du 19 février 2013 au 10 mai 2013CCSTI/Maison de la Mer
56100 Lorient
(Morbihan)Maison de la Mer
Tél : 02 97 847 800
http://www.ccstilorient.orghttps://www.facebook.com/pages/CCSTIMaison-de-la-Mer/154513904591714Partez à la rencontre des professionnels et découvrez le parcours du poisson de la mer à l'assiette dans l'un des plus grands ports de pêche français. La gestion de la ressource, les techniques de pêche, le système des ventes et le travail du mareyage n'auront bientôt plus de secrets pour vous!
Dégustation les jeudis (langoustines ou poisson selon arrivages).
Inter-Hotel Cleria
27
Boulevard Franchet-D'esperey
56100 Lorient
à partir de 79.00 €