Jennifer Guella
1 rue du Brocanteur
35260 Cancale
(Ille-et-Vilaine)
Tél : 02 99 40 83 43
http://www.bretagne-caramel.com/http://www.facebook.com/Biscuiterie.La.Maison.GuellaSituée entre le Mont-Saint-Michel et Saint-Malo, la Maison Guella a ouvert son atelier de fabrication au public en 2011. Cette ancienne maison perpétue ses traditions familiales de père en fils depuis 1920.
Vincent Guella, petit-fils du fondateur, vous invite dans son univers de gourmandises et de douceurs, le tout dans un univers d’antan pour vous immerger dans l’authenticité de ces recettes de famille.
La fabrication des biscuits et caramels, le tout au beurre salé bien évidement, se fait sous vos yeux, accompagnée d’un film explicatif.
Vous serez accueilli avec une dégustation de biscuits ou de confiseries maison. C’est l’occasion de découvrir les différentes fabrications de l’atelier, toutes les célèbres douceurs bretonnes s’y trouvent… Caramels au beurre salé, palets et galettes bretonnes, kouign amann, financiers au beurre salé, mais également une large gamme de sucres cuits à l’ancienne primés meilleurs bonbons de France (sucettes, berlingots…).
Installée sur 1000m², en plus de son atelier, La Maison Guella vous propose un salon de thé pour un moment de détente mais aussi un magasin sur 380m², offrant une très large gamme de produits locaux issus de l’artisanat breton sélectionnée par Vincent Guella.
Réservation pour les visites de groupes : 72h à l'avance
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